Törzsvásárlói csoportunkban januárban újdonságként Receptért tortát címmel hirdettünk versenyt. Minden hónapban más-más téma szerint várunk recepteket, az általunk legjobbnak választott beküldőjét pedig azzal jutalmazzuk, hogy elkészítjük a süteményét, illetve megalkotunk neki egy exkluzívabb kivitelezésű tortát. Kezdésként farsangi sütemények receptjét vártuk, hogy a finomsággal mi is kényeztethessük vendégeinket. Az első díjazott a várpalotai Bajcsai-Pintér Katalin lett, aki egy izgalmas fánkreceptet osztott meg velünk.
A farsangi süteményből vendégeinknek is jutott, és bizony, mind elfogyott. 🙂
Köszönjük a nevezést, nyertesként pedig ez a csodatorta került Katalinék asztalára, kislányuk legnagyobb örömére.
A játék folytatódik, akárcsak a nyertesek bemutatása.
http://saveur.hu/wp-content/uploads/2023/03/330151360_927435045286985_5366675814691698858_n.jpg373280Bokros Judithttp://saveur.hu/wp-content/uploads/2015/09/Logo.pngBokros Judit2023-03-05 14:47:572023-03-05 14:47:59Receptért tortát: versenyünk első nyertese Bajcsai-Pintér Katalin lett
Kedves Jegyespárok, forduljatok hozzánk bizalommal, hiszen sokéves tapasztalatunk van.
A nagy nap egyik fénypontját jelentő tortát a nektek megfelelő díszítéssel és ízben, minden kérést figyelembe véve alkotjuk meg. Ügyelünk az egyedi igényekre, és tudunk mentes, vegán, valamint nyers vegán tortákat is készíteni. Követjük a trendeket, de a hagyományos ízvilágot, valamint megjelenést is képviseljük.
A tortákon kívül a dekoráció részeként is felfogható sütiasztal összeállítását is vállaljuk. Erre nagyon sok ajánlatunk van, konkrétumot azonban kizárólag személyes egyeztetés alkalmával tudunk mondani. Kérhető mostanában nagyon trendi cupcake, popcake, minitorta, a gyerekek kedvéért nyalóka, az egészségesebb falatok kedvelőinek gyümölcsnyárs, illetve sütünk sós süteményeket, és még akár csoki szökőkutat is készítünk.
A megkereséseket folyamatosan várjuk. Reméljük, hogy bennünket választotok életetek nagy napjának megédesítéséhez!
VálaszTovábbítás
http://saveur.hu/wp-content/uploads/2022/03/dreamstime_s_63447414.jpg533800Bokros Judithttp://saveur.hu/wp-content/uploads/2015/09/Logo.pngBokros Judit2022-03-02 20:37:562022-03-02 20:37:58BÍZZÁTOK RÁNK AZ ESKÜVŐT… legalábbis ami a tortát és a desszerteket illeti!
A családi, baráti ünnepek fontos része lehet a torta: a felvágása, kóstolása emelkedettebbé teszi a pillanatot. Ezért sem mindegy, hogy sikerül mind a külső, mind a belső. Mivel szeretnénk, ha kedves vendégeink, megrendelőink még elégedettebbek lennének velünk, ezért megosztunk néhány fontos gondolatot a tortarendelés kapcsán.
Előzetesen érdemes átgondolni a következőket: hány szeletes legyen a torta (ez nyilván függ az alkalmon résztvevők számától, amelynél mindig érdemes több főnek megfelelőt rendelni). Alapvetően egyszintes tortákat készítünk nyolc-, tizenkét- és tizenhat szeletes változatban. Innen fölfelé négyesével nő a szeletszám.
Milyen legyen a díszítés? A klasszikus változatra az íztől függően teszünk például csokit, gyümölcsöt, aszalt gyümölcsöt, habcsókot, szalagot, ám ha valakinek egyedi igénye van, azt külön jelezni kell. Nagyon sokféle virágos, más-más textúrájú dísz lehetséges. Arról is egyeztetni kell, ha valamilyen mentes, vegán vagy nyers vegán tortát szeretne a megrendelő. Itt külön megbeszéljük a felhasznált alapanyagokat az allergiák, érzékenységek miatt is.
Jó tisztázni, hogy úrnak vagy hölgynek készül a torta, mert ettől is függhet a díszítés.
Javasoljuk, hogy vegyék figyelembe a szezonalitást, ami különösen a gyümölcsös torták esetében fontos.
A rendelést legalább négy munkanappal azelőtt kell leadni, mielőtt elvinnék a tortát.
Az elvitel kapcsán ezeket javasoljuk tisztázni: kérnek-e házhoz szállítást? Ha nem, akkor mikor és ki érkezik a tortáért? Ha nem a megrendelő, akkor az illetőnek érdemes elmondani, milyen tortát kell elvinnie, nehogy máséval távozzon…
Ezekre odafigyelve mi is pontosabban tudjuk teljesíteni a kéréseket, megrendelőink pedig finom, mutatós tortának örülhetnek. 🙂